Foods and Raw Materials reports pioneering research in the food industry and agricultural science. We publish the results of fundamental and applied...
Стоимость от 660 p
издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы...
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной...
Стоимость от 468 p
В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских...
Стоимость от 1540 p
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной...
Стоимость от 660 p
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного...
Стоимость от 480 p
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной...
Стоимость от 480 p
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом...
Стоимость от 500 p
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании,...
Стоимость от 500 p
Журнал «Ресторанные ведомости» — бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России.
Журнал «Ресторанные ведомости» — это...
Стоимость от 450 p
Журнал «РУССКАЯ РЫБА. ВЧЕРА. СЕГОДНЯ. ЗАВТРА» для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. Для тех, кто ее ловит в море, в реке, или в...
Стоимость от 990 p
Журнал «Сыроделие и маслоделие» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты производства сыра и...
Стоимость от 660 p
8-800-200-2090
Личный кабинет
